Dès 1852, les blocs extraits de la carrière bi-millénaire du Château Calissanne ont servi à l’édification de la Basilique de Notre dame de la Garde. Notre célèbre bonne mère, ainsi que pour la cathédrale de la Major, puis plus tard le Palais Longchamp.
Afin de contribuer à la restauration de la statue de la bonne mère en 2025, Château Calissanne a lancé une cuvée solidaire intitulée « Hommage à la bonne mère » Ce mécenat continue avec votre soutien, pour chaque bouteille vendue un euro est reversé à l’Evêché de Marseille pour aider au financement des travaux de la basilique. Cette cuvée confirme l’engagement pour la transmission du patrimoine et l’hommage à l’histoire partagée entre la basilique et le domaine.
Vins, rouge, blanc et rosé issus d’un terroir niché au pied de hautes falaises calcaires, le domaine bénéficie d’un climat chaud et sec . Sur 25 parcelles implantées en coteaux pierreux aux pentes douces. Une large palette de cépages s’épanouit apportant aux vins toute leur typicité : Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Mourvèdre et Grenache pour les rouges et rosés et Rolle Semillon et Bourboulenc pour les blancs.
Le domaine est certifié HVE 3 depuis 2019 – Biodiversité préservée, Stratégie phytosanitaire raisonnée, gestion de l’irrigation et fertilisation, tracabilité complètre de la vigne au produit fini
Plusieurs cuvées : Chateau Calissanne, Calisson de Calissanne, Clos Victoire , Rocher Rouge, la Sirène, Villa Bellvue mais aussi une acquisition d’un nouveau domaine de 14 ha en Chateauneuf du Pape le Domaine Clefs St Thomas la cuvée Pierre Troupel .
Venez découvrir toutes ces merveilles à la cave du Coq gourmand.
Désolé, les commentaires sont clos