L’huile d’olive primeur est arrivée. Intensité des arômes, caractère typique de notre terroir, fluidité, saveurs intenses, l’huile d’olive nous apporte bienfaits et plaisirs gustatifs. En provenance des meilleurs moulins notre huile AOC issue des variétés locales d’olives réputées. Toutes atypiques, , aromatiques, hautes en saveurs . Elaborée avec passion par les moulins du Domaine de Bois -st-jean – Jonquerettes, de l’Oliveraie de PECH QUISOU- Carcassonne, du domaine de château Virant – Lançon, du moulin de Coudoux, de Vaugines, elles sont toutes uniques, relèvent à merveille les plats natures, idéales sur des poissons et crudités … et même en dessert !
La tradition , assemblage de plusieurs variétés d’olives récoltées mures, vous serez séduit par leur douceur et leur onctuosité. Saveurs de garrigue pur produit de notre terroir, à consommer sans modération ! (Vendue en bouteilles 75 cl – 1 litre et sur commande bidon de 5 Litres°
