Découverte du Whisky AIKAN
Whisky-AIKAN une pépite ! Original, exotique,rare, l’union de deux univers exceptionnels. Le whisky comme le rhum ont un patrimoine hors du commun, vieux de plusieurs siècles et riches en histoires légendaires. Le whisky AIKAN est élaboré en Ecosse, et vieilli pendant trois ans puis importé en Martinique pour un deuxième vieillissent en ex fûts de Rhums XO pendant un an . Les fûts utilisés 60 % en fûts de rhum et 40 % en fûts neuf français. Sous le climat de la Martinique il est reconnu qu’un an de maturation équivaut gustativement à 4 ans en climat tempéré. Ce vieillissement tropical apporte une concentration unique d’arômes. L’eau de réduction provient d’une source jaillissant de la montagne Pelée, le volcan de la Martinique. Au nez des notes de vieux rhums, de vanille, de fruits secs, miel et épices douce. Une robe ambrée, or riche, en bouche des notes de céréales, d’épices et de vanille et un boisé harmonieux. Une finale légère et suave, belle longueur en bouche.
Un peu d’histoire ! AIKAN signifie mariage en Arawak la langue des premiers habitants de la Martinique. Ce whisky porte donc ce nom car il symbolise l’union entre deux continents Europe et l’Amérique – Deux univers le rhum et le whisky, deux climats tempéré en Ecosse et tropical en Martinique. Un beau flacon dans un joli coffret original à collectionner ( une surprise dans la contre étiquette que vous découvrirez quand le flacon sera vide !)
Venez le découvrir et le déguster à la cave, vous êtes les bienvenus. Un cadeau à offrir ou à vous offrir sans modération ! Une production de 10 000 bouteilles seulement pour le monde, il n’y en aura pas pour tout le monde ! Réservez votre flacon.
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