Les voyages gastronomiques du Coq gourmand, c’est tout nouveau ! En complicité avec Blanche Mai, des soirées originales vous seront proposées deux fois par mois… On voyage tout autour du monde, on s’arrête dans des pays lointains ou pas , mais toujours autour d’une belle table décorée aux thèmes variés pour découvrir une gastronomie différente selon les pays. Un voyage initiatique pour déguster des cuisines différentes , reflets de leur histoire, de leurs climats, de leurs rites et coutumes. Partons à la découverte de nouveaux produits, de nouvelles saveurs… Ces cuisines lointaines nous invitent au voyage ! Embarquez avec nous pour des vols gastronomiques dans les plus belles contrées du monde
JEUDI 4 Avril dès 19 H 30 voyage programmé en direction de l’Asie du sud est. Après un vol sans escale, arrivée à HANOI où vous serez accueillis dans une ancienne cave à vins datant du 17eme siècle autour d’un festin impérial. Le menu du Mandarin aux saveurs incomparables vous sera servi accompagné des meilleurs nectars . Inscrivez vous au plus tôt les places sont comptées . Plus de renseignements au 06 43 58 21 51 ou e-mail : coq.gourmand@free.fr
PROCHAINE ESCALE , Voyages gourmands à Marrakech, en Polynésie, et en Méditerranée… dates à définir !
- a la cour de l’empereur de Chine
- encornets farcis
- St Jacques en coquille au sabayon
- galinette
- les poissons de bouillabaisse
- poulet citron confits et épices
- caviar aubergine liban
- recettes fraicheur
- tomates multicolores
- fruits exotiques
- dégustation truffes et vins
- truffes
- la cave à fromages du Queyras
- Fromages affinés
- tohka chef cuisinier
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