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nos évènements

Des rendez-vous thématiques autour du vin c’est tous les mois.  Notre association l’IMAGIER organise des rencontres avec les vignerons dans  la cave du Coq gourmand . Connaissance des terroirs, des appellations, cours de dégustations, soirées gourmandes  autour  des vins et des mets, expositions diverses et animations

Si vous êtes passionnés par l’histoire de la vigne et du vin, venez nous rejoindre.  Vous vous initierez  à la connaissance du vin, l’art d’interpréter et d’analyser vos sens  visuel, olfactif, gustatif sous la houlette de J.LAFAURIE experte viti-vinicole et conseillère en dégustation.

Le programme des manifestations est mis en ligne chaque mois.  Vous pouvez également nous envoyer votre e-mail (écrivez nous dans la rubrique Contact) nous vous enverrons en détail le programme, des renseignements ou tout autre information que vous désirerez.

 

domaine de suriane
Dégustation des vins du Domaine de Suriane  . Le coq gourmand a le plaisir de recevoir le Domaine de Suriane,  Aoc Provence qui nous présentera ses cuvées  du  nouveau millésime. Entre terre et mer depuis 1884, la propriété a été rachetée en 1930 par l’arrière grand-père de Marie-laure Merlin qui a repris l’exploitation en 2001. Elle vinifie et élève ses vins et supervise la production pour nous offrir de magnifiques cuvées . 40 ha de vignes avec 15 cépages différents et 8 ha d’oliviers ! Convivialité, créativité , passion et respect du terroir, les maîtres mots de notre vigneronne. Le JEUDI 26 MAI dès 19 Heures à la cave du coq gourmand, vous découvrirez et dégusterez les cuvées du Domaine… On ne vous en dit pas plus vous serez surpris par l’élégance, la fraicheur, le fruit et  l’originalité des vins …plusieurs fois médaillés !! Vous êtes cordialement invités mais réservez par mail :  coq.gourmand@free.fr ou via notre site messagerie ou commentaires . Dégustation vins du domaine de Suriane
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Soirée dégustation vins corses du domaine de Vico. Vous êtes invités à venir découvrir et déguster les vins du domaine autour d’un buffet de la gastronomie corse, une soirée haute en couleurs et en saveurs. Ce sera le jeudi 28 AVRIL dès  18 H 30 à la cave du coq gourmand en présence du vigneron. Le domaine de Vico de Jean-marc VENTURI remarquable oenologue corse s’occupe avec ses fils d’un vignoble magnifiquement situé en piémont des neiges éternelles. Sur un sol de schistes bleus,  tradition et modernité, respect du sol et du raisin en agriculture raisonnée pour l’expression, la typicité et la complexité du terroir. Nous apprécierons les nouveaux millésimes et découvrirons sa belle cuvée « le clos Venturi » . Vous êtes cordialement invités mais uniquement sur réservation ! Alors notez le  sur vos tablettes ! réservation uniquement par mail   coq.gourmand@free.fr  ou jakote2000@yahoo.fr ou via la messagerie du site  ou commentaires ! soiree dégustation vins corses  
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Soirée les saveurs du sud et dégustation vins. Partons pour un voyage haut en couleurs et en saveurs. Laissons nous chavirer  pas les parfums des épices,  cannelle, gingembre, poivre vert, cumin, coriandre, menthe …par les arômes de nos vins sélectionnés,par  le croquant des petits légumes printaniers , la fraicheur des agrumes .. Vous êtes séduits ? alors rejoignez nous le 18 Mai dès 19 H 30 à la cave du coq gourmand pour une belle soirée entre amis Réservation souhaitée  places limitées  par mail jakote2000@yahoo.fr ou sur le site (commentaires ou messagerie)  – participation 25 euros repas et vins compris  
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exposition oeuvres darina
Exposition Darina  DvornikovA.  Encore 15 jours  pour venir découvrir cette belle exposition ou ombres et lumières mettent en vedette les oeuvres de Darina. De la poésie, de l’élégance c’est ainsi que je qualifierai ses oeuvres.  Venez vous plonger dans cette atmostphère , c’est un voyage dans le temps où le plaisir des yeux se mêle à la découverte ! exposition darina  
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Le coq gourmand expose Darina Dvornikova. Vous découvrirez les oeuvres délicates où la lumière est à la fois sujet et matière de création, un travail vif et inattendu.  Vous aurez le plaisir découvrir  cette jeune artiste qui vous recevra le 8 Avril dès 19 heures à la cave du coq. Plaisir des yeux mais aussi plaisir de la dégustation avec la découverte des nouveaux millésimes du Domaine de l’Attilon . On ne présente plus ce domaine en bio depuis 1983 qui nous offre chaque année des crus d’exception récompensés par les plus grands concours  (médaillé d’or au concours agricole de Paris 2016 – Le BIOFACH 2016 – médaillé d’or –  » LA »  référence des salons BIO ) Rejoignez nous pour cette belle soirée – n’oubliez pas de réserver  places limitées – (sur le site dans les commentaires ou par mail  coq.gourmand@free.fr) EXPOSITION DARINA DVORNIKOVA
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degustation vins du Luberon
Dégustation vins du Luberon et le cochon c’était jeudi 10 !  Dans une très belle ambiance  nous avons dégusté le …. cochon avec les vins du Luberon sélectionnés pour l’occasion par le CLUB INTER RHONE, que nous remercions cordialement ! Les petits plats mijotés  ont émoustillés nos papilles  et les commentaires des vins présentées par Jacqueline LAFAURIE nous ont fait apprécier ces vins du Luberon tout en fraicheur et en saveurs. Les membres du club oeno nombreux pour l’occasion étaient ravis et attendent notre prochaine soirée qui sera sous le thème « les saveurs asiatiques » avec les vins de LIRAC . Un voyage gustatif à ne pas manquer –  (la soirée est mise en ligne sur le site ) DEGUSTATION VINS ET COCHON
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élaborer sa cuvée
  L’art de l’assemblage avec l’atelier oeno. Nous vous proposons un atelier ludique et très enrichissant! Nous allons nous transformer en oenologues et nous exercer  à cet art très difficile de réaliser un vin à partir de mono-cépages. Des résultats étonnants et époustouflants ,  tant au niveau arômes, couleurs, et goûts. Les mono-cépages des  domaines des Côtes du Rhône seront sélectionnés par le club INTER-RHONE , la tâche difficile de superviser nos assemblages sera confiée à Jacqueline LAFAURIE, bien connue dans le secteur vinicole pour son expérience et son savoir ! Nos éprouvettes en mains nous allons élaborer plusieurs assemblages au gré de notre inspiration  (fou-rires garantis!) Ne ratez pas cette soirée vous allez adorer ! C’est le MARDI 29 MARS à 19 HEURES 30  – cave du coq gourmand – 39 rue fort notre dame (1er) participation  20 euros – réservation via le site « commentaires » ou « messagerie »  et ou mail jakote2000@yahoo.fr
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