Dégustation Vins et fromages on adore ! Les bons crus sont réunis  autour de la table du COQ GOURMAND ! Un parfait accord pour une explosion de saveurs en bouche. Vin blanc ou vin rouge avec les fromages ? Les alliances sont multiples par exemple avec du fromage de chèvre un  blanc sec et fruité est  délicieux , mais le rouge se marie  à la perfection avec un fromage fort , on préfèrera un vin jeune et pauvre  en structure tannique. Le brie sera en accord avec un vin rouge Pinot ou un blanc moelleux de la vallée du Rhône , un Roquefort on hésite pas à lui offrir un vin liquoreux ou un porto vintage le luxe ! et le rosé on le mariera avec un fromage de brebis ou un chèvre frais, de la Feta … on osera aussi des accords par exemple cidre et camembert… et bien d’autres merveilles à découvrir !

Pour en savoir plus venez à notre soirée DEGUSTATION VINS ET FROMAGES  à la cave du coq gourmand le JEUDI 12 DECEMBRE  dès 18 H 30  – RESERVATION par mail coq.gourmand@free.fr  ou SMS 06 43 58 21 52  –  Participation Vins et grand plateau de fromages et spécialités  comme une  grande tartiflette à savourer  Tarif  45 euros tout compris – 39 RUE FORT NOTRE DAME – 13001 Marseille